invaiatura

Lemma

invaiatura

Etichetta di dominio

EN

Etichetta grammaticale

s.f.

Definizione

Inizio della maturazione del frutto 1

Nota

Nella vite ha luogo al termine dell’accrescimento, con il viraggio dal verde ad una colorazione finale che varia secondo il vitigno: nelle uve bianche la colorazione è determinata dai carotenoidi e in generale si assesta su tonalità gialle; nelle uve nere è, invece, determinata dagli antociani e si assesta su tonalità variabili dal rosso al nero 2

Contesto

L'invaiatura non avviene contemporaneamente in tutti gli acini del grappolo e nemmeno in tutte le piante presenti nel vigneto 3

Trascrizione fonetica

[iɱvaja'tu:ra] 4

Sinonimi e Antonimi

ND

Abbreviazioni

ND

Etimologia

Da invaiare, comp.di in- (1) e vaio (lat.variu(m) ‘vario, variegato, screziato, variopinto) 5

Etichetta di paese

ND

Ente

Università degli Studi di Genova, Facoltà di Lingue e Letterature Straniere, Corso di Laurea in Teorie e Tecniche della Mediazione Interlinguistica

Data della scheda
mar 04 mar 2003 00:00:00 CET
Autore

Alberto Donato

Fonti

1 : «http://www.darapri.it», 27/09/11

2 : «http://www.freshplaza.it», 27/09/11

3 : «http://www.quercialuce.it», 27/09/11

4 : «http://www.webalice.it/sandro.carnevali/fonetica/trascita.htm», 27/09/11 - trascrizione effettuata con il programma Fonetica 6.00 di Sandro Carnevali, scaricabile al precedente indirizzo web

5 : NICOLA ZINGARELLI, Vocabolario della lingua italiana,, Zanichelli, 1994, nd, p. 937

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